球速体育香肠放久了会发霉,发霉的香肠是被一种毒力很强的肉毒杆菌所污染所致,人们进食后,会引起食物中毒。
吃发霉的银耳会使人中毒,主要表现症状是头痛、呕吐、腹痛扥,严重者会导致死亡。因为银耳变质是由一种黄杆菌毒素引起的,它对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重损害,因此,发霉的银耳要立刻扔掉,不能继续食用,以防中毒。
发霉变质的甘蔗里含有大量的有毒霉菌及毒素,这些毒素会对神经系统和消化系统有较大的危害,食用数小时后即会出现中毒症状,轻者自愈,重者会导致死亡,所以购买甘蔗一定要认真挑选。
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