长寿饮食四字诀
球速体育在北方，我们偏爱口味重的食物。腌渍品、咸菜、酸菜常见于餐桌，是不可缺少的调味品；“片粉烩肉”更是一道美味佳肴、节日必备；和南方不一样，我们不喜欢饭前喝汤，而是把汤放到饭后...(925 )人阅读时间：2024-06-14
大年三十至正月十五的饮食文化及寓意
在大中国，过年期间的传统饮食文化丰富多样，每个日子都有其特定的食物和寓意。今天，我们将一起探讨从大年三十到正月十五的这些特殊日子的饮食文化和它们的象征意义。 正月初一，人们有吃...(877 )人阅读时间：2024-06-14
讲述百姓百味 诠释饮食文化
以地方美食为题材创作的文化综艺节目一直是活跃在荧屏上的一大热门。近日，由广东卫视推出的美食文化节目《粤菜好师傅》第二季收官，该节目旨在推广“粤菜师傅”工程，弘扬粤菜文化，助力乡村...(725 )人阅读时间：2024-06-14
用食品经济学解析“饮食”
成天听到重金属超标、农药污染、添加剂致癌，你是否恨不得把嘴巴缝起来？即便如此，你还是会去超市选购各种净菜、半成品菜肴回家做饭？就算惧怕地沟油、反式脂肪酸，可你仍然频繁出入小饭店、...(709 )人阅读时间：2024-06-14
2023年餐饮人需要了解的三大趋势
古人说：民以食为天。在漫长的社会发展过程中，人们也注重吃的形式、美感和意义，把饮食作为整个生活方式的一部分，赋予文化形式和内涵。 如今，餐饮市场已进入成熟阶段，餐饮业发展迅速 ...(878 )人阅读时间：2024-06-14
中考期间餐饮食品安全提示
在2024年中考来临之际，示范区市场监管局发布餐饮食品安全提示，提醒餐饮服务者及广大家长和考生，要注意中考期间考生们的餐饮食品安全。 一、餐饮服务提供者尤其是校外供餐单位和校园...(826 )人阅读时间：2024-06-14