希腊的饮食特点是什么?希腊的饮食属于典型的地中海风格,再融合欧洲和其它国家的烹饪特点,希腊的美食做法多样,不管是果蔬还是海鲜类食材,都非常新鲜,日常饮食中会经常用到橄榄油、
传统的希腊饮食作为经典“地中海膳食模式”的典范,是十分健康的。重视“吃”的希腊人,他们认为“吃”是社交的联络方式。希腊一般家庭都会自己制作面包,全麦面包、粗粮、杂粮面包,健康又美味。
在希腊,葡萄酒和橄榄油被希腊人广泛使用,甚至有一种说法称:希腊文明建立在葡萄酒和橄榄油基础之上。希腊人喜食橄榄油,用橄榄榨制的橄榄油,不仅供本国人使用,在其他国家也十分畅销。
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