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马拉松比赛后的饮食 重点起到3方面作用

时间:2024-10-15人气: 作者: 小编

  当马拉松比赛结束时,跑者就要正式进入恢复阶段。饮食是跑后恢复的最重要方式,饮食的内容直接影响到赛后72小时内的肌肉疼痛和身体恢复情况。

  马拉松比赛之后的饮食,主要起到三方面的作用。一是补充耗尽的糖原,二是补充水分和电解质,三是为肌肉修复提供营养。

  补充糖原:由于马拉松比赛时间较长,但身体储存糖原的量是有限的,所以跑者在比赛中途就要补充碳水。比赛后体内的糖原已经几乎耗尽,半小时内应该按照0.6-1克/公斤体重的标准补充碳水化合物,随后的4-6小时内每隔2个小时也按照这个标准进行补充。

  补充水分和电解质:不管气温如何,一场马拉松比赛跑下来,跑者出汗肯定是不少的。即使中途补水,也无法避免比赛结束时身体处在脱水的状态。这就需要跑者在赛后及时补充水分。另外,也可以多吃一些含水分多的食物,像水果等。

  电解质会随着出汗而流失,而电解质失衡会对身体产生不利的影响。赛后补充电解质有两种方式,一是喝运动饮料,二是吃含电解质丰富的食物。牛油果和土豆含钾较多,坚果和植物种子含镁较多,球速体育官方牛奶和奶制品含多种电解质。

  提供营养:对于身体恢复和肌肉修复来说,此时最重要的营养物质就是蛋白质。跑后半小时内就摄入20克的蛋白质,碳水化合物和蛋白质按照3:1的比例摄入。此后,每4个小时就摄入20-25克的蛋白质。这样既有利于肌肉的修复和再生。

  另外,跑者也应多吃一些含抗氧化剂丰富的食物,能够减轻体内的炎症,缓解延迟性肌肉疼痛。

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