人民网北京7月31日电(记者 邓志慧)人为什么要一日吃三餐?而不是两餐或四餐?省略掉其中一餐行吗?每一餐对人体有什么样的重要意义?针对网友关切的健康饮食话题,总医院心内科主任医师吴海云昨日做客强国论坛访谈时表示,最重要的不是一天几餐,而是第一要保证充足的营养摄入,第二要避免过多摄入,这才是最重要的。
吴海云认为,在现代人眼里,大家认为一日三餐是比较方便的进食方式,也是大家已经习惯了的进食方式。但并非必须教条地执行。他指出,实际上在秦朝以前,中国人每天吃一顿饭,在宋朝时期,每个人吃一顿或者二顿饭。一日三餐是近代的事情,所以并非一定要坚持每天吃三餐。有的时候,如果你吃一顿、两顿,也完全可以。但是前提是要保证摄入足够的营养。另外针对有些人群,我们还要提倡一日多餐,比如糖尿病,我们就经常推荐少食多餐,这样反而会减少血糖的波动。
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